Какие еще сюрпризы могут поджидать

Диета ABC light по дням: отзывы и результаты

Все, кто интересуется темой похудения, наверняка знают нехитрое правило: чтобы стрелка на весах опускалась вниз, нужно ежедневно тратить больше калорий, чем получать. Множество диет построено на этом принципе, в том числе, диета ABC. Пришла она к нам из Америки, иначе как «драконовской» ее назвать нельзя. Зато эффективность свою доказала, что привело к разработке упрощенных вариантов, таких как диеты ABC light и ABC super light. В статье рассмотрим принципы диеты ABC и ее модификаций, а также перечислим отзывы «сидельцев».

Диета ABC: как все началось

Методика похудения была разработана для американского лагеря Ana Boot Camp. Впоследствии его окрестили «лагерем для анарексиков-новобранцев». Почему именно так? Судите сами: для нормального функционирования всех систем организма среднестатистическому человеку необходимо потреблять 1500-1800 ккал в день. При диете ABC этот показатель варьируется от 0 до 800 ккал. Причем, в 50-дневном истязании (именно столько длится цикл) 800 ккал можно себе позволить лишь однажды – на 31-й день. Зато голодовок будет целых шесть. Вкупе с и так скудным рационом «свободные» от еды дни с большой долей вероятности закончатся голодным обмороком.

ABC на 50 дней

График калорийности по дням классической ABC выглядит так:

Особенности диеты ABC

100% эффективность. Конечно, ведь организму ничего не остается, кроме как расходовать запасы, восполняя дефицит энергии.

Есть можно все. При таком калораже это допущение совсем не успокаивает, потому как не совсем понятно, в чем принципиальное отличие 26-го голодного дня от 10-го. Ну что можно съесть на 50 ккал? Как вариант, стограммовое яблоко или пару средних помидоров. На 5-й день – два яблока, на 11-й — целых три. И так всю диету. Это, конечно, утрировано, но даже если яблоко заменить на капусту или маленький кусок сыра, смысл не поменяется – организм будет получать очень скудную подпитку.

Не нужно заниматься спортом. Далеких от физкультуры людей такая перспектива, конечно, порадует. Но здесь стоит задуматься: а может все-таки легче полюбить какой-нибудь вид активности (в конце концов, можно записаться на танцы), чтоб не пришлось так радикально ограничивать свой рацион?

Стенки желудка сужаются. В этом, конечно, есть несомненный плюс. По идее, диета ABC должна поменять пищевое поведение и приучить организм довольствоваться маленькими порциями. Но и здесь есть свое НО. Выходя из такой сложнейшей диеты, не факт, что эмоциональное состояние человека не будет подорвано и он просто-напросто не сорвется. Ну а если сорвется, то пиши пропало: килограммы вернутся, а может даже приумножаться, ведь организм после пережитого стресса решит, что нужно копить запасы жира на черный день.

Какие еще «сюрпризы» могут поджидать?

Конечно, каждый человек воспримет диету по-своему. Кто-то может нормально ее перенести, кто-то отделается легким испугом, ну а кому-то придется потом долго и нудно ходить по врачам. В самом общем виде минусы у диеты такие:

  • существует риск заработать всевозможные болезни, в частности анорексию и булимию;
  • психоэмоциональное состояние будет нестабильным;
  • падает давление, могут возникать обмороки;
  • метаболизм замедляется, что повышает вероятность набора веса даже от нормальной пищи;
  • состояние ногтей, волос, кожи и зубов заметно ухудшается;
  • у женщин возможны гормональные сбои.

Диета ABC light

Теперь рассмотрим более «человеческие» варианты диеты ABC. Первая из них имеет приписку light, т.е. легкая. Глядя на разрешенные суточные нормы, кажется, и правда — жить будет легче. В отличие от классического прототипа такая версия длится 30 дней и включает всего один голодный день. Минимальный калораж уже не 50 ккал, а 300 ккал.

Калораж по дням диеты ABC light 30 дней смотрите в таблице:

Какие продукты можно есть?

Существуют запрещенные, обязательные и изредка допустимые продукты. К запрещенным относятся продукты с высокой калорийностью и абсолютно бесполезные для организма. Это жирные сорта мяса и птицы, различные копчености, молочные продукты с повышенной жирностью, манка, соусы и майонез, выпечка, конфеты, мороженое, белый хлеб, алкоголь, газированные напитки, фастфуд.

В ограниченных количествах к употреблению допустимы следующие продукты: постное мясо и птица, качественные колбасные изделия, каши на воде, макароны из твердых сортов пшеницы, отварной картофель, соленья, твердые сыры, обезжиренные молочные продукты, выпечка из дрожжевого теста без добавления сахара, фрукты, сухофрукты, зефир, мармелад, пастила, горький шоколад, кофе.

Обязательными и наиболее полезными считаются следующие продукты: рыба, морепродукты, яйца, овощи, зелень, натуральные соки, растительные масла, яблоки и цитрусовые.

Правила питания

Для получения необходимого результата кроме подсчета калорий необходимо придерживаться еще нескольких правил:

  • Дробное питание 5 — 6 раз в день, последний прием пищи до 18:00.
  • Рацион должен состоять не только из фруктов и овощей, но и из других продуктов, содержащих важные для организма элементы. Речь идет о яйцах, обезжиренных молочных продуктах, постном мясе, нежирной рыбе, морепродуктах, растительном масле.
  • Обработка разрешенных продуктов исключает жарку. Все остальное – тушение, запекание, приготовление на пару и варка – допустимы.
  • Нужно придерживаться питьевого режима: 2 л в день.
  • Активную физическую и умственную активность лучше исключить.

Примерное меню

По факту, каждый сам может составить свой ежедневный рацион. Главное – вписываться в установленные для каждого дня нормы, больше использовать обязательные продукты, а из допустимых употреблять не более одного продукта в день. Ну и съедать все за раз тоже нельзя, т.к. питание должно быть дробным. Примерное меню на каждый день в диете ABC light может быть таким:

  • Для дней с нормой 300 ккал:

Завтрак: небольшое яблоко, кофе без сахара.

Обед: отварная капуста брокколи 200 г, салат из одного огурца и помидора, заправленный чайной ложкой сметаны.

Ужин: 100 г запеченного с луком и зеленью тунца.

  • Для дней с нормой 400 ккал:

Завтрак: яйцо всмятку и яблоко.

Обед: 100 г отварной курицы.

Ужин: 150 г квашеной капусты с кусочком черного хлеба.

  • Для дней с нормой 500 ккал:

Завтрак: 100 г овсяной каши на воде и 200 мл обезжиренного кефира.

Обед: 150 г овощного супа + 20 г твердого сыра.

Ужин: 2 небольших апельсина.

Расписать все варианты не представляется возможным. Исходя из отзывов о диете ABC light, на 30 дней не так сложно составить меню. Каждый, имея под рукой таблицу калорийности, весы, специальные мобильные приложения для подсчета калорий, а также обращая внимание на товарные этикетки, сможет без труда продумать рацион, руководствуясь собственными предпочтениями.

Выход из диеты

По окончании курса возвращаться к привычному питанию необходимо постепенно, иначе можете нагрузить пищеварительную систему так, что она просто не выдержит такого счастья. Выход из диеты ABC light подразумевает нехитрую схему:

  • 1-ю неделю придерживайтесь отметки 1000-1200 ккал;
  • 2-ю неделю – 1500 ккал;
  • С 3-й недели можно начинать потреблять столько калорий, сколько нужно для вашего возраста и роста, а также с учетом физической и умственной активности.

При этом нужно постараться употреблять те же продукты, которые были рекомендованы при диете. Запрещенную пищу лучше исключить совсем или максимально ограничить ее потребление. Тогда тот результат, которого вы достигли за период диеты, надолго останется с вами.

Противопоказания к ABC light

Хоть диета ABC light не такая строгая, как ее классический аналог, тем не менее, разрешенной суточной нормы едва ли будет хватать для обеспечения жизнедеятельности организма. Лицам, не достигшим совершеннолетия, пожилым, беременным и кормящим женщинам такой вариант противопоказан. Также ABC light запрещена людям с серьезными заболеваниями внутренних органов. Если при соблюдении диеты вы видите негативные проявления, то ее следует прекратить.

Отзывы

Отзывы о диете ABC light не самые радужные. Даже несмотря на потерю лишних килограммов, практикующие данную методику отмечают отрицательные последствия для здоровья. Кто-то пишет о сильной слабости, обмороках и нервном напряжении. Кто-то указывает на состояния, близкие к анорексии, в результате чего долгие месяцы приходилось лечиться. Также худеющие отмечают нарушение обмена веществ, из-за чего потерянные килограммы возвращались вдвойне.

Есть и положительные отзывы о диете ABC light. Так, некоторые отмечают легкость в теле и приток жизненной энергии. Кто-то пишет, что диета позволила изменить пищевое поведение, потому новый вес держится стабильно. Как видите, все индивидуально, поэтому и результаты диеты ABC light у каждого будут свои.

Super light

Еще одной разновидностью ABC является диета Super light. В отличие от «легкой» модификации ABC, это разновидность менее суровая. В ней нет голодных дней, минимальный калораж равен 350 ккал, а максимальный достигает 1200 ккал, что для ABC, безусловно, прогресс. Диета ABC super light рассчитана на 50 дней и, как и предыдущие версии, поделена по дням:

Что можно есть?

В основе ABC super light должны быть овощи (морковь, белокочанная капуста, сельдерей, спаржа, шпинат, огурцы, помидоры), фрукты (яблоки, цитрусовые), гречка, рыба (отварная), морепродукты, куриное филе, телятина, индейка, яйца, хлебцы (без дрожжей), обезжиренный несладкий йогурт, масла (кунжутное, льняное, оливковое, подсолнечное нерафинированное).

В качестве дополнительных продуктов можно использовать различные каши на воде (овсяную, пшеничную, кукурузную, ячневую), отварной картофель, овощи (кабачки, баклажаны, цветную капусту, свеклу, сельдерей), ягоды и фрукты (вишню, клубнику, смородину, чернику), твердый сыр, обезжиренный творог, хлеб из цельного зерна, кофе, чай.

Исключаются жареные блюда, жирное мясо, копчености, колбасы, молочные продукты с высокой жирностью, сдоба, мороженное, соусы, алкоголь.

Плюсы и минусы

Различные отзывы, в частности, на сайте splife.ru, о диете ABC super light говорят об эффективности диеты и ее относительной сбалансированности. Ориентируясь на необходимые значения, можно составить более-менее сносное меню на каждый день. Вес теряется не молниеносно, но это скорее плюс, чем минус. За цикл уходит примерно 15 кг. Тем не менее, 50 дней – это почти в 2 раза больше предыдущего аналога ABC, а следовательно организм в состоянии стресса будет находиться гораздо дольше, что может привести к негативным последствиям, о которых мы упоминали выше (слабость, изменения гормонального фона и т.д.). Поэтому любые отрицательные проявления – это сигнал к тому, что данная диета вам не подходит.

Отзывы о Super light

Худеющие по диете Super light разделились на два противоположных лагеря: тех, кто полностью доволен диетой, и тех, кто категорически против нее. Первые отмечают эффективность диеты и относительно щадящий режим, который при большом желании можно выдержать. За счет того, что калории в разные дни неравнозначны, организм не успевает привыкнуть к какому-то определенному порогу, в результате чего во время диеты не нарушается обмен веществ. При правильном подборе продуктов и дробном питании можно избежать постоянного чувства голода. В организме появляется легкость, чувствуется прилив энергии. Если плавно выйти из диеты и придерживаться основ здорового питания, то новый вес останется надолго.

В то же время, как пишут недовольные диетой, появляется общая слабость (головокружения, мигрень), снижается давление. Ухудшается состояние волос и ногтей. Люди с проблемами ЖКТ отмечают обострение болезней. Из-за нехватки необходимых микроэлементов у женщин проявляются гинекологические заболевания разного рода. Также многие сетуют на срывы во время или после диеты, из-за чего потерянные килограммы возвращаются вновь. Эмоциональное состояние у некоторых «сидельцев» подавленное, нет сил на нормальную жизнедеятельность.

В заключение

ABC light и ABC super light относятся к числу диет, где необходимо подсчитывать калории. Поначалу запомнить энергетическую ценность того или иного продукта или блюда сложно, но постепенно цифры отложатся в памяти, и вы всегда будете знать, сколько съели за день. Плюс такой диеты — в ее простоте и эффективности. За курс удается сбросить до 15 кг. Минус – невозможно предугадать, как диета скажется на вашем организме. Кто-то переносит ее легко, а для кого-то последствия такого экстремального похудения являются плачевными. ABC в ее классическом варианте с максимальным калоражем 500 лучше не испытывать. Перед тем, как останавливаться на легкой версии с пределом в 700 ккал, также 100 раз подумайте. Судя по отзывам и результатам диеты ABC light, она подходит далеко не всем. Что касается версии Super light, то здесь все несколько проще. Верхняя планка по калориям 1200, нижняя 350 ккал, нет голодных дней. Возможно, этот вариант можно попробовать, если у вас нет противопоказаний. При этом прислушивайтесь к своему организму, а если почувствуете неладное, то от такой диеты лучше вообще отказаться.

Источник



Как ставить цены с помощью ABC-анализа

Если хотите начать с самого простого, сначала прочитайте статью «Как понять, что снижение цены оправдано».

Что такое ABC-анализ

ABC-анализ помогает определить самые значимые товары в ассортименте с точки зрения продаж и прибыли. Вы сравниваете товары между собой по трём признакам — продажам, марже и рентабельности — и понимаете, какие товары приносят бизнесу больше всего денег.

ABC-анализ помогает найти баланс между максимальной маржой и высокими продажами. Например, с помощью анализа вы выявите товары, которые приносят больше маржи и одновременно с этим продаются чаще по сравнению с другими в вашем ассортименте. На них нет смысла повышать цену: это быстро заметят покупатели, и продажи упадут. Если у вас сотни наименований, интуитивно провести сравнение товаров и прийти к таким выводам не получится.

Одного ABC-анализа недостаточно, чтобы вывести неприбыльный магазин в плюс. Но он позволит вам принимать решения на основе фактов и сделает бизнес прозрачнее: вы увидите, какие товары приносят вам деньги, а какие могут приносить больше, если подстроить цену.

Читайте также:  Блестящая операция неизвестных бойцов дала отличный результат в Кунейтре

Для тех, у кого Эвотор
Если вы хотите сделать АВС-анализ, но не хотите вникать и делать его вручную, попробуйте приложение ProfitJet
Скачать в маркетплейсе

1. Считаем маржу и рентабельность

Допустим, у нас небольшой розничный магазин молочных продуктов. Мы хотим выяснить, как подстроить цены, чтобы больше зарабатывать на узком ассортименте. Проведём ABC-анализ: оценим все товары, выявим лидеров и аутсайдеров в связке из трёх показателей.

Для ABC-анализа нужно посчитать маржу и рентабельность для каждой товарной категории за месяц. Их часто путают между собой, потому что это связанные параметры. Маржа — это разница между суммой продаж и стоимостью закупки, выраженная в рублях. Это то, что вы забираете себе, продав партию товара.

Рентабельность — это доля, которую маржа составляет от суммы продаж. Рентабельность показывает, какой процент каждого рубля вы забираете себе с продажи. По сути, это скорость, с которой вы оборачиваете или возвращаете вложенные в ассортимент деньги.

Маржа Рентабельность
Суть Сколько забираете себе с продажи Какой процент возврата на вложенные деньги
Формула Маржа = продажи − закупка Рентабельность = маржа / продажи × 100%
В чём измеряется в рублях в процентах
Маржа
Суть
Сколько забираете себе с продажи
Формула
Маржа = продажи − закупка
В чём измеряется
в рублях
Рентабельность
Суть
Какой процент возврата на вложенные деньги
Формула
Рентабельность = маржа / продажи × 100%
В чём измеряется
в процентах

Посчитаем маржу и рентабельность для кефира. Мы знаем, что в месяц мы закупаем кефира на 5000 ₽, а продаём — на 8000 ₽. Кефир приносит нам 3000 ₽ маржи, а его рентабельность — 37,5%.

Закупка 5000 ₽
Продажа 8000 ₽
Маржа 8000 − 5000 = 3000 ₽
Рентабельность 3000 / 8000 × 100% = 37,5%
Закупка: 5000 ₽
Продажа: 8000 ₽
Маржа: 8000 − 5000 = 3000 ₽
Рентабельность: 3000 / 8000 × 100% = 37,5%

Рассчитайте маржу и рентабельность для всех товарных наименований в ассортименте. Когда у вас на руках будут эти показатели и информация о количестве проданного, можно переходить к оценке.

2. Проводим оценку

После того как мы собрали информацию по товарам, оценим их по трём параметрам: количеству проданных единиц, марже и рентабельности. По каждому параметру можно поставить A, B или C, где A — лучшая оценка, C — худшая. В итоге все товары будут иметь код из трёх букв, всего 27 вариантов от лидера AAA до аутсайдера CCC. Например, ABB — товар категории A по продажам, но категории B по марже и рентабельности.

Границы оценок распределяют так: сортируют весь список по значению параметра от лучшего к худшему, 20% лидеров от всего ассортимента ставят A, следующим 30% — B, остальным 50% — C. Так проставляют оценки по каждому параметру. В итоге получается сводная таблица, где у каждого товара три оценки.

В нашем магазине 10 товарных наименований. Значит, по каждому параметру будет 2 товара категории A, 3 товара категории B, и оставшиеся 5 получат оценку C. Соберём сводную таблицу с оценками по трём параметрам и ранжируем от ААА до ССС:

Товар Продажи, шт. Маржа, ₽ Рентабельность, % Оценка
Молоко свежее 95 (А) 3500 (А) 36,8 (A) АAA
Кефир 80 (А) 3000 (А) 37,5 (A) АAA
Творог 69 (B) 900 (B) 13 (С) BBC
Ряженка 73 (B) 300 (С) 4,1 (С) BCC
Сливки 55 (B) 500 (С) 9,1 (С) BCC
Сметана 50 (С) 1000 (B) 20 (B) СBB
Йогурт 30 (С) 1000 (B) 33 (B) СBB
Айран 12 (С) 200 (С) 16,7 (B) CCB
Сыворотка 25 (С) 300 (С) 7 (С) CCC
Молоко топлёное 21 (С) 100 (С) 4,8 (С) CCC
Товар
Молоко свежее
Продажи, шт.
95 (А)
Маржа, ₽
3500 (А)
Рентабельность, %
36,8 (A)
Оценка
АAA
Товар
Кефир
Продажи, шт.
80 (А)
Маржа, ₽
3000 (А)
Рентабельность, %
37,5 (A)
Оценка
АAA
Товар
Творог
Продажи, шт.
69 (B)
Маржа, ₽
900 (B)
Рентабельность, %
13 (С)
Оценка
BBC
Товар
Ряженка
Продажи, шт.
73 (B)
Маржа, ₽
300 (С)
Рентабельность, %
4,1 (С)
Оценка
BCC
Товар
Сливки
Продажи, шт.
55 (B)
Маржа, ₽
500 (С)
Рентабельность, %
9,1 (С)
Оценка
BCC
Товар
Сметана
Продажи, шт.
50 (С)
Маржа, ₽
1000 (B)
Рентабельность, %
20 (B)
Оценка
СBB
Товар
Йогурт
Продажи, шт.
30 (С)
Маржа, ₽
1000 (B)
Рентабельность, %
33 (B)
Оценка
СBB
Товар
Айран
Продажи, шт.
12 (С)
Маржа, ₽
200 (С)
Рентабельность, %
16,7 (B)
Оценка
CCB
Товар
Сыворотка
Продажи, шт.
25 (С)
Маржа, ₽
300 (С)
Рентабельность, %
7 (С)
Оценка
CCC
Товар
Молоко топлёное
Продажи, шт.
21 (С)
Маржа, ₽
100 (С)
Рентабельность, %
4,8 (С)
Оценка
CCC

По сути, у вас на руках уже есть результат ABC-анализа: все товары в ассортименте получили оценки. Теперь нужно интерпретировать эти данные и проверить, нельзя ли поменять цены так, чтобы ассортимент стал более выгодным.

3. Проверяем, можно ли убрать CCC

Товары, получившие оценку CCC, — претенденты на выбытие. Они оказались во второй половине списка по всем трём параметрам. Товары CCC сравнительно плохо продаются и приносят меньше маржи, чем половина других товаров в ассортименте: и в рублях, и в процентах. Если судить только по ABC-анализу, от товаров CCC можно избавиться: так вы освободите место на полках для более выгодных с точки зрения бизнеса товаров.

Но ABC-анализ не учитывает никаких факторов, кроме продаж и маржи. В магазине могут быть товары с небольшой наценкой, которые к тому же плохо продаются, но играют свою роль в бизнесе: привлекают внимание клиентов, дополняют другие товары, улучшают качество сервиса. Убирая их из ассортимента, мы можем потерять деньги.

Есть товары с низкой наценкой и редкими продажами, которые нужны для привлечения и удержания определённой группы клиентов. Например, низколактозное молоко или обезжиренный творог. Это не спонтанные покупки, за ними могут специально прийти в наш магазин. Такие товары получат оценку CCC, но играют важную роль в бизнесе: клиент, который пришёл за безлактозным молоком, может заодно взять что-то другое, например, для своей семьи.

В нашем магазине оценку CCC получили два товара — сыворотка и топлёное молоко. Скорее всего, результатов ABC-анализа недостаточно, чтобы убрать из ассортимента сыворотку: это не спонтанная покупка, за ней в магазин приходит отдельная группа клиентов.

Топлёное молоко в нашем ассортименте — аналог свежего молока, лидера по продажам. В качестве эксперимента можно убрать его из продажи на один месяц: его редко покупают, у него низкая маржа, к тому же в ассортименте есть полный аналог. Так вы освободите место на полках, которое можно заполнить более ходовыми товарами. Например, если во время эксперимента обычного свежего молока купят хотя бы на шесть штук больше, чем обычно, вы уже будете в плюсе:

Товар Рентабельность, % Было Стало
Продажи, шт. Маржа, ₽ Продажи, шт. Маржа, ₽
Молоко свежее 36,8 95 3500 101 3716
Молоко топлёное 4,8 21 100 0 (убрали с полки)
Было маржи в месяц 3600 Стало маржи в месяц 3716
Товар
Молоко свежее
Рентабельность, %
36,8
Было
Продажи, 95 шт.
Маржа, 3500 ₽
Стало
Продажи, 101 шт.
Маржа, 3716 ₽
Товар
Молоко топлёное
Рентабельность, %
4,8
Было
Продажи, 21 шт.
Маржа, 100 ₽
Стало
Продажи, 0 шт. (убрали с полки)
Маржа, 0 ₽
Было маржи в месяц
3600
Стало маржи в месяц
3716

Товары с оценкой CCC приносят бизнесу меньше всего денег, но одного ABC-анализа недостаточно, чтобы убрать такой товар из ассортимента. Даже если он получил оценку CCC, проверьте: не играет ли он какую-то дополнительную роль, которая не отражается на продажах или марже. Например, товар может привлекать в магазин узкую группу клиентов.

4. Подстраиваем цены

В крупном бизнесе разработали рекомендации, которые описывают, как менять цены на основе результатов ABC-анализа. Они довольно простые и строятся на логических предположениях, никакой высшей математики тут нет. Цель рекомендаций — выставить максимальную цену, при которой сохраняются высокие продажи.

Не меняем цены: AAA, AAB, AAC, ABA, ABB, ABC, ACA, ACB, ACC
На товары категории A по продажам не рекомендуют поднимать цены. Это продукты, которые часто покупают, поэтому клиенты заметят увеличение цены. Они могут отказаться от этого продукта в пользу более дешёвого аналога или уйти к конкуренту, в итоге продажи упадут.

Снижаем цены: CAA, CBA, CCA
На товары категории А по рентабельности, но C по продажам рекомендуют снизить цену: через акцию или на постоянной основе. Это группа товаров, которые выгодно продавать, но пока их недостаточно активно покупают. Если скидка вызовет рост продаж, сумма маржи может вырасти: вы продадите чуть дешевле за штуку, но больше в количестве, поэтому останетесь в плюсе.

Поднимаем цены: BAB, BAC, BBA, BBB, BBC, BCB, BCC, CAB, CAC, CBB, CBC, CCB, CCC
На товары, получившие B или C по продажам вместе с B или С по рентабельности, рекомендуют поднять цены до 15% в зависимости от маржи. Логика такая: товары продаются не так часто, как лидеры продаж, поэтому увеличение цены пройдёт незаметно для большинства покупателей. Зато рост цены позволит увеличить рентабельность товаров и маржу.

Чем выше оценка товара по марже, тем меньше рекомендуют поднимать цену. Если товар уже приносит вам больше маржи, чем 80% других товаров в ассортименте, на него невыгодно сильно увеличивать цену: это негативно скажется на количестве продаж. Рекомендуют увеличивать цены так:

A по марже B по марже C по марже
1–5% ↑ 5–10% ↑ 10–15% ↑
A по марже
1–5% ↑
B по марже
5–10% ↑
C по марже
10–15% ↑

Нельзя поднимать цены сразу на много товаров, потому что на массовое изменение отреагирует много покупателей и продажи упадут. Представьте, что вы заходите в магазин и оставляете вдвое больше денег за привычную корзину покупок, потому что почти на все товары поднялись цены. Вы запомните этот магазин и будете обходить его стороной.

Чтобы покупатели не отреагировали на изменения слишком негативно, рекомендуют повышать цены примерно на 10% товаров категории А по марже, 15% категории B и 20% категории C. Например, у вас продаётся 1000 товарных наименований, из них 200 получили A по марже, 300 — B и 500 — C. Если вы решили повышать цены, выберите не больше 20 товаров категории A, 45 товаров из B и 100 товаров из C.

A по марже B по марже C по марже
1—5%↑ на 10% товаров 5—10%↑ на 15% товаров 10—15%↑ на 20% товаров
A по марже
1—5%↑ на 10% товаров
B по марже
5—10%↑ на 15% товаров
C по марже
10—15%↑ на 20% товаров

Подытожим рекомендации по изменению цен по результатам ABC-анализа и применим их в нашем магазине.

Не меняем цены 1–5% ↑ на 10% товаров 5–10% ↑ на 15% товаров 10–15% ↑ на 20% товаров
CAA, CBA, CCA AAA, AAB, AAC, ABA, ABB, ABC, ACA, ACB, ACC BAB, BAC, CAB, CAC BBA, BBB, BBC, CBB, CBC BCB, BCC, CCB, CCC
Молоко свежее, кефир Творог, сметана, йогурт Ряженка, сливки, айран, сыворотка, топлёное молоко
CAA, CBA, CCA
Не меняем цены
AAA, AAB, AAC, ABA, ABB, ABC, ACA, ACB, ACC
1–5% ↑ на 10% товаров
BAB, BAC, CAB, CAC
5–10% ↑ на 15% товаров
BBA, BBB, BBC, CBB, CBC
10–15% ↑ на 20% товаров
BCB, BCC, CCB, CCC
Не меняем цены
Молоко свежее, кефир
1–5% ↑ на 10% товаров
5–10% ↑ на 15% товаров
Творог, сметана, йогурт
10–15% ↑ на 20% товаров
яженка, сливки, айран, сыворотка, топлёное молоко

ABC-анализ подсказывает, что менять цены на кефир и свежее молоко не имеет смысла: они продаются чаще всех, приносят много маржи и рентабельнее 80% других товаров.

В ассортименте не нашлось товаров, на которые можно сделать скидку: товаров CAA, CBA, CCA у нас нет.

На остаток ассортимента можно повысить цены: это товары, у которых рентабельность и продажи оценены на B или C. В нашем магазине всего 10 наименований, поэтому увеличивать цены нужно аккуратно. Будем действовать по рекомендациям: возьмём 20% из группы с самой низкой маржой — 1 товар из 5, например, ряженку — и повысим цену на 10%.

5. Следим за результатами

ABC-анализ нужно проводить регулярно, чтобы отслеживать изменения. Проводите переоценку товаров хотя бы раз в квартал, лучше всего — раз в месяц. Так вы сможете проследить, повлияли ли изменения цен на расстановку лидеров, и провести новые эксперименты.

Ваша цель — переводить товары на более высокую категорию. Например, если изменение цены на ряженку привело к тому, что маржа товара выросла и оценка сменилась с BCC на BBC, вы провели удачный эксперимент. Чем лучше оценка товара, тем ценнее он для бизнеса.

Закрепим

  1. ABC-анализ позволяет сравнить товары внутри ассортимента и понять, как подстроить цены, чтобы получать больше маржи.
  2. Чтобы провести ABC-анализ, нужно оценить все товары в ассортименте по трём признакам: количеству проданных штук, марже и рентабельности. Обычно ABC-анализ строят на данных за месяц.
  3. В итоге анализа у вас получится 27 видов товаров: от AAA до CCC. Для каждого есть рекомендации по цене: оставить без изменений, снизить или увеличить.
  4. Не рекомендуется увеличивать цену сразу на много товаров: покупатели заметят и выберут магазин, где будет дешевле. Чем больше маржи товар приносит за месяц, тем меньше рекомендуют повышать цену.
  5. Проводите ABC-анализ раз в квартал, а лучше — каждый месяц. Так вы отследите, как изменение цен сказалось на количестве проданного и марже.
Читайте также:  9 февраля 2019 года Межрайонный совет директоров 10 МРСД10 МРСДВНК принимает эстафету фестивалей laquo На

Если у вас Эвотор
АВС-анализ по вашему ассортименту сделает приложение ProfitJet.

Его рекомендуют бизнесам с оборотом от 300 000 ₽/мес. При таком обороте приложение обычно окупается: оно увеличивает прибыль на 1,5% от оборота, а значит, приносит больше денег, чем стоит.

ProfitJet посоветует, как изменить цены, какие именно акции запустить в магазине и сколько какого товара запасти на складах.

Источник

ABC XYZ анализ – что это и как его проводить

Проблема логистики и реализации товаров актуальна для небольших торговых предприятий и крупных компаний.

Если товарный ассортимент превышает несколько позиций, а это характерно даже для маленького магазина формата «у дома» или ИП, использующего маркет-плейсы, то приходится выбирать: в какие позиции вкладывать ресурсы, а какие не заслуживают пристального внимания.

ABC XYZ – это 2 основных способа анализа, используемые по отдельности, но чаще совместно. Они помогают понять:

  • какие товары будут всегда пользоваться спросом, поэтому на складе должно быть достаточное количество;
  • нужно ли корректировать ассортимент и каким образом это делать;
  • есть ли приоритетные клиенты, а если их много – как распределить внимание;
  • прибыльные и убыточные направления бизнеса (партнеры, товары).

С помощью этого анализа можно добиться эффективности использования ресурсов не только для товаров, но и применительно к сотрудникам компании.

Например, если call-центр принимает звонки-заявки, то принцип «выгоды» позволяет определить, на какие заказы следует в первую очередь обращать внимание менеджеров, «прорабатывать» до конца, а какие можно если не игнорировать, то оставлять «на потом».

Матрица ABC XYZ анализа

Что такое АBC-анализ

Принцип Парето гласит: 80 % результатов «получаются» из 20 % усилий. В такой форме это звучит слишком ультимативно – мол, как ни старайся, но четыре пятых работы и финансовых затрат уйдет «в никуда», но на практике принцип хорош для оптимизации, потому что на основе этих 20% можно выстроить более выгодную схему.

В ней тоже будет соблюдаться принцип «80 и 20», но уже в несколько раз эффективнее.

ABC-анализ является как раз таким инструментом, позволяющим разделить «усилия», будь то трудовые или денежные вложения. Существует 3 категории, по которой разделяются товары или услуги:

  1. А – наиболее востребованные. Те самые 20%, которые приносят четыре пятых всей прибыли, от них ни в коем случае нельзя отказываться. На примере обычной кофейни со средним оборотом: это кофе эспрессо, капучино, латте. 3 базовых позиции, которые заказывают чаще всего, они всегда популярны, зимой и летом.
  2. B – средние по соотношению окупаемости и вложений, на них приходится около 15% дохода, а затрат идет до 30% всех ресурсов. Если продолжать аналог с кофейней, то это будут достаточно сложные в приготовлении мокко, какао, раф – их заказывают не так часто, как базовые позиции, вместе с тем, они требуют дополнительных «ресурсов». Например, какао.
  3. C – не слишком ценные. Их много, половина всего ассортимента, а доходность – всего 5%. В кофейне это могут быть разные экзотические напитки, вроде пряного или марокканского чая – все-таки поклонники чая с большей вероятностью пойдут его пить в заведение, специализирующееся именно на таком напитке.

Зачастую возникает вопрос: как быть с новинками?

Люди консервативны и не сразу привыкают к обновлению ассортимента. Если кто-то несколько лет покупал себе стаканчик латте, то он вряд ли решится на экспериментальный ванильный моккачино.

Но у новинок может быть потенциал: когда-то все сверхпопулярные товары были новинками, а компаниям приходилось вкладываться в раскрутку.

ABC анализ продаж мобильных телефонов

Что такое XYZ-анализ

Этот анализ применяется для того, чтобы понять, есть ли спрос на товары и услуги, насколько он активный. Способ позволяет отследить такие факторы, как суточность или сезонность, зависимость от дней недели. Среди примеров с кофейней.

Зимой будут более популярны горячие напитки – холодно, люди хотят согреться стаканчиком горячего кофе.Однако это не причина совсем исключать из продаж «холодные» кофейные напитки.

Они будут максимально популярны в жаркие летние месяцы, когда люди будут стараться уже не согреться, а наоборот, охладиться.

Упадет ли при этом спрос на горячий кофе?

Совершенно необязательно, многие утром привыкли к обжигающему напитку, идут на работу, когда еще достаточно прохладно, поэтому не станут отказываться от привычной покупки.

Переменные в XYZ-анализе обозначают следующее:

  1. X – всегда стабильный спрос на какой-либо продукт или услугу, точность прогноза максимально высокая. Коэффициент вариации от 0 до 10% – то есть, изменения в пределах 10 процентов спроса.
  2. Y – менее регулярный спрос, который не так просто спрогнозировать, есть много различных влияющих факторов. Зависимость от сезонности, дней недели и т.д. Коэффициент в пределах до 25%.
  3. Z – единичные заказы, приобретаются товары или заказываются услуги редко, трудно отследить, от чего зависит. Коэффициент от 25%.

Есть нюанс: иногда в группу Z попадают самые «дорогостоящие» заказы. Тендер, крупная разовая покупка неких товаров или услуг. В примере с кофейней или рестораном – это серьезный банкет-корпоратив на 1000 персон, где заказывают экзотические блюда и редкие элитные сорта вин и коньяков.

Безусловно, заведение сделает огромную кассу на таком заказе, но анализ говорит о том, что рассчитывать только на подобные «счастливые» случаи опасно для бизнеса.

XYZ анализ продаж мобильных телефонов

В каких ситуациях проводят ABC-XYZ-анализ

Некоторые маркетологи считают, что ABC-анализ желательно проводить постоянно, чтобы «фильтровать» товары и услуги, понимать, что пользуется популярностью, а что лучше оставить «за бортом». Как минимум, подобный анализ рекомендовано проводить раз в квартал, при подведении каких-либо итогов.

Также он может потребоваться при введении нового продукта: он не станет популярным сразу же, но желательно отслеживать «рост» спроса, а если его нет – то имеет смысл отказаться от новинки.

Другая ситуация: изменение производственных процессов. Компания внедрила экологичную упаковку, поставила новую аппаратуру, но продолжают поставлять старые пакеты и коробки. Иногда, особенно при наличии нескольких точек, отследить такие моменты непросто без видимых данных, которые показываются цифрами.

  1. Когда не стоит пытаться продать то, что не пользуется спросом – иногда можно реализовать такие товары с помощью рекламных акций и специальных скидок, но это не оправдывает себя, особенно в долгосрочной перспективе.
  2. Когда не нужно вкладывать имеющиеся средства в какой-либо актив, будь то орудия производства, товары под дальнейшую реализацию или расширение ассортимента услуг.

Если нужно отследить «работу» позиций на протяжении определенного времени, то лучше всего подойдет смешанный ABC-XYZ-анализ. Специалисты говорят о комплексном подходе. Анализ достаточно прост, поскольку не требует никаких особенно сложных инструментов, проводится в обычном редакторе Excel.

В ходе проверки выявляются:

  • ресурсы – товары или материалы, которые лежат на складе и мало используются;
  • ресурсы, которые должны всегда находиться на складе, потому что они необходимы постоянно и не «задерживаются»;
  • неликвиды – в том числе, можно проанализировать, каким способом можно реализовать с оптимизацией затраты на хранение, складское обслуживание;
  • возможности возвращения неликвидов в продажу – возможно, их реально добавить к каким-нибудь более популярным, по такому принципу продаются товары «купи товар и получи другой в подарок;
  • возможности для более грамотного контроля за счет разделения на девять основных групп, по отношению к каждой можно будет использовать различные подходы стимуляции потребления и сбыта.

Анализ двойной, но дает представление о разных понятиях. Для начала рекомендовано проводить ABC-анализ, поскольку он дает комплексное представление о том, какие товары и услуги приносят максимальную отдачу.

XYZ-анализ предлагает понять, насколько стабилен спрос, стоит ли экспериментировать, если да, то в какой момент времени (в том числе, с учетом сезонного спроса).

Что нужно для ABC-XYZ-анализа

Для начала рекомендовано проводить ABC-анализ, потому что для XYZ требует большего разброса по времени, в идеале – отчетов хотя бы за год. Тогда как «первую часть» исследования нетрудно реализовать даже на начальном этапе запуска бизнеса. Нужно:

  • отчеты о продажах товаров;
  • отчеты о списании на производство материалов;
  • отчет о номенклатурных позициях.

Дополнительно для XYZ-метода нужно будет получить информацию в натуральных величинах, что повысит точность исследования.

Программа для использования: Excel или 1C, можно задействовать их в связке. Тогда из 1С-системы необходимо будет «вытащить» данные по позициям, подключив встроенные возможности аналитики.

Преимущество ABC-XYZ заключается в том, что неважно, о каких именно товарах или расходниках идет речь. Анализ позволяет отследить тенденцию в каждом направлении, поэтому он и называется в честь алгебраических переменных, вместо которых можно подставить любое значение.

Практический ABC-анализ

Потребуется редактор Excel. Он умеет самостоятельно высчитывать формулы, если правильно задать ее изначально.

Схема работы такая:

  1. Определиться с целью анализа. Выявить объект анализа, а также параметры – как именно решили делать сортировку по группам.
  2. Отсортировать параметры от большего к меньшему.
  3. Суммировать показатели, например, числа по сумме выручки, по объемам заказов в день или за другой временной период.
  4. Определить процентное соотношение каждой доле в едином результате.
  5. Использовать технологию «нарастающий итог», которая применяется к каждому из параметров.
  6. Определить значение, приближенное к 80 %, чтобы определить нижнюю границу А-группы. Иногда это значение меньше 80.
  7. Верху будут находиться наилучшие результаты.
  8. В группе B нужно будет выявить параметр со значением, которое будет равно или приближаться к 95%, это нижняя граница этой группы.
  9. Все, что ниже, будет соотнесено с подгруппой С. Далее нужно посчитать численное значение по каждой из категорий, соотнести с количеством позиций, а затем найти долю каждой из категорий в общей сумме.

Для автоматизации необходимо сделать таблицу в Excel. Предполагается, что будет номер позиции по порядку (одна графа), доля реализации по позиции в процентах, а также результат по доли реализации нарастающим итогом. Чтобы сделать такую таблицу надо:

  1. Зайти в программу, выбрать в главном меню «Данные», а затем подпункт «Сортировка».
  2. Определить долю по каждому типу, для этого есть готовые формулы, например: =F5/СУММ($F$5:$F$15).
  3. Формула для накопительного итога включает суммирование ячеек в виде, например: =F6+H5.
  4. По результатам будет видно, какие из товаров «забирают» границу до 80 %, какие от 80 до 95%, какие 95-100%.

Когда будут подставлены конкретные товары, то будет наглядно видно, что, если пользоваться примером с кофейней, американо и эспрессо дают до 80% всех продаж, капучино и раф – 15%, а чай и айс-кофе – 5%. В результате может выясниться, что несколько позиций обеспечивают основную выручку компании.

Минусы метода

АBC-анализ, на первый взгляд, смотрится как «панацея», но сам по себе, без XYZ довольно бесполезен:

  • результаты условны;
  • не учитывают никаких нюансов;
  • не оценивает сезонность.

Именно поэтому требуется комплексный ABC-XYZ-анализ.

Как проводят XYZ-анализ на практике

Методика является и дополнением к ABC, и необходимым анализом, чтобы понять прогнозы по рентабельности товаров, вложений, услуг. Главный параметр – это коэффициент вариации, который устанавливает «разброс» между средними показателями.

У него нет своих единиц измерения, зато он помогает отслеживать «тренды», динамику, сезонность и другие характеристики, благодаря которым можно вовремя реагировать на изменения.

Работа ведется также через Excel.

  1. Вводим товарные группы и находим для них коэффициенты вариации. Для этого используем формулы вида: =СТАНДОТКЛОНП(B3:E3)/СРЗНАЧ(B3:E3).
  2. Формула расчета для результата функций: СТАНДОТКЛОНП и СРЗНАЧ.
  3. Далее необходимо классифицировать значения, распределив все товары по группам – X, Y или Z соответственно. Для этого нужна функция Excel «ЕСЛИ», а формула будет иметь вид: =ЕСЛИ(I3<=10%;»X»;ЕСЛИ(I3<=25%;»Y»;»Z»)).
  4. Смотрим по результатам: распределение «раскидывает» все товары по группам, причем, в X будут те, которые обнаруживают стабильный спрос. У них будет незначительное колебание по сезонности, поэтому всегда стоит поддерживать необходимый запас.

Некоторые специалисты рекомендуют вообще удалять все товары или услуги группы Z и предлагаемого ассортимента.

Совмещенный ABC-XYZ-анализ

У обоих методов по отдельности есть важный недостаток: они не показывают всей картины. Поэтому желательно совмещать оба:

  1. Сделать оба анализа по отдельности.
  2. Взять результаты ABC-анализа, XYZ-анализа. Поместить их в новую таблицу.
  3. По каждому товару проставить соответствующие метки, в результате чего могут получиться результаты вида: AX или CZ, а также CY или даже AZ.
  4. Это поможет получить исчерпывающие результаты по спросу и прогнозируемости.

Возвращаясь к примеру с кофейней: напиток «ледяной моккачино» вполне может получить статус CX. Он не продается часто, но его покупают постоянные клиенты или его начинают приобретать в определенное время года, летом. Поэтому, можно будет решить, что избавляться от этого предложения из меню все-таки не стоит.

Интерпретация результатов

Общие характеристики товаров по двум буквам:

  • AX, BX – постоянный спрос, высокий спрос, всегда должно быть много и без задержек;
  • AY, BY – высокий, но нестабильный спрос, например, цветы ко Дню Учителя или конфеты к Дню Святого Валентина;
  • AZ, BZ – могут пользоваться большим спросом, но редко, поэтому закупка связана с риском, тут можно порекомендовать иметь в виду хороших поставщиков;
  • CX – покупают редко, но постоянно;
  • CY – редко и от случая к случаю;
  • CZ – спонтанные товары, новинки, могут получить свое развитие, но лучше не приобретать больших партий.
Читайте также:  В Красноярском крае опубликованы результаты кадастровой оценки земельных участков

Некоторые специалисты рекомендуют избавляться от товаров или активов типа CZ, однако нужно все-таки смотреть на каждый конкретный случай.

Заключение

Данную методику используют не только в бизнесе. ABC-XYZ-анализ находит свое применение в HR-аналитике, чтобы понять, какие вакансии необходимо «заполнить» в первую очередь, не скупиться на заработную плату, а где переплачивать сотрудникам не имеет смысла.

Технология применяется в даже в сфере личных финансов, позволяя грамотно распоряжаться инвестициями, заработной платой, вкладываться в те или иные затраты – от покупки продуктов питания до автомобилей, ремонта и других крупных трат.

Источник

Диета ABC light по дням: отзывы и результаты

Все, кто интересуется темой похудения, наверняка знают нехитрое правило: чтобы стрелка на весах опускалась вниз, нужно ежедневно тратить больше калорий, чем получать. Множество диет построено на этом принципе, в том числе, диета ABC. Пришла она к нам из Америки, иначе как «драконовской» ее назвать нельзя. Зато эффективность свою доказала, что привело к разработке упрощенных вариантов, таких как диеты ABC light и ABC super light. В статье рассмотрим принципы диеты ABC и ее модификаций, а также перечислим отзывы «сидельцев».

Диета ABC: как все началось

Методика похудения была разработана для американского лагеря Ana Boot Camp. Впоследствии его окрестили «лагерем для анарексиков-новобранцев». Почему именно так? Судите сами: для нормального функционирования всех систем организма среднестатистическому человеку необходимо потреблять 1500-1800 ккал в день. При диете ABC этот показатель варьируется от 0 до 800 ккал. Причем, в 50-дневном истязании (именно столько длится цикл) 800 ккал можно себе позволить лишь однажды – на 31-й день. Зато голодовок будет целых шесть. Вкупе с и так скудным рационом «свободные» от еды дни с большой долей вероятности закончатся голодным обмороком.

ABC на 50 дней

График калорийности по дням классической ABC выглядит так:

Особенности диеты ABC

100% эффективность. Конечно, ведь организму ничего не остается, кроме как расходовать запасы, восполняя дефицит энергии.

Есть можно все. При таком калораже это допущение совсем не успокаивает, потому как не совсем понятно, в чем принципиальное отличие 26-го голодного дня от 10-го. Ну что можно съесть на 50 ккал? Как вариант, стограммовое яблоко или пару средних помидоров. На 5-й день – два яблока, на 11-й — целых три. И так всю диету. Это, конечно, утрировано, но даже если яблоко заменить на капусту или маленький кусок сыра, смысл не поменяется – организм будет получать очень скудную подпитку.

Не нужно заниматься спортом. Далеких от физкультуры людей такая перспектива, конечно, порадует. Но здесь стоит задуматься: а может все-таки легче полюбить какой-нибудь вид активности (в конце концов, можно записаться на танцы), чтоб не пришлось так радикально ограничивать свой рацион?

Стенки желудка сужаются. В этом, конечно, есть несомненный плюс. По идее, диета ABC должна поменять пищевое поведение и приучить организм довольствоваться маленькими порциями. Но и здесь есть свое НО. Выходя из такой сложнейшей диеты, не факт, что эмоциональное состояние человека не будет подорвано и он просто-напросто не сорвется. Ну а если сорвется, то пиши пропало: килограммы вернутся, а может даже приумножаться, ведь организм после пережитого стресса решит, что нужно копить запасы жира на черный день.

Какие еще «сюрпризы» могут поджидать?

Конечно, каждый человек воспримет диету по-своему. Кто-то может нормально ее перенести, кто-то отделается легким испугом, ну а кому-то придется потом долго и нудно ходить по врачам. В самом общем виде минусы у диеты такие:

  • существует риск заработать всевозможные болезни, в частности анорексию и булимию;
  • психоэмоциональное состояние будет нестабильным;
  • падает давление, могут возникать обмороки;
  • метаболизм замедляется, что повышает вероятность набора веса даже от нормальной пищи;
  • состояние ногтей, волос, кожи и зубов заметно ухудшается;
  • у женщин возможны гормональные сбои.

Диета ABC light

Теперь рассмотрим более «человеческие» варианты диеты ABC. Первая из них имеет приписку light, т.е. легкая. Глядя на разрешенные суточные нормы, кажется, и правда — жить будет легче. В отличие от классического прототипа такая версия длится 30 дней и включает всего один голодный день. Минимальный калораж уже не 50 ккал, а 300 ккал.

Калораж по дням диеты ABC light 30 дней смотрите в таблице:

Какие продукты можно есть?

Существуют запрещенные, обязательные и изредка допустимые продукты. К запрещенным относятся продукты с высокой калорийностью и абсолютно бесполезные для организма. Это жирные сорта мяса и птицы, различные копчености, молочные продукты с повышенной жирностью, манка, соусы и майонез, выпечка, конфеты, мороженое, белый хлеб, алкоголь, газированные напитки, фастфуд.

В ограниченных количествах к употреблению допустимы следующие продукты: постное мясо и птица, качественные колбасные изделия, каши на воде, макароны из твердых сортов пшеницы, отварной картофель, соленья, твердые сыры, обезжиренные молочные продукты, выпечка из дрожжевого теста без добавления сахара, фрукты, сухофрукты, зефир, мармелад, пастила, горький шоколад, кофе.

Обязательными и наиболее полезными считаются следующие продукты: рыба, морепродукты, яйца, овощи, зелень, натуральные соки, растительные масла, яблоки и цитрусовые.

Правила питания

Для получения необходимого результата кроме подсчета калорий необходимо придерживаться еще нескольких правил:

  • Дробное питание 5 — 6 раз в день, последний прием пищи до 18:00.
  • Рацион должен состоять не только из фруктов и овощей, но и из других продуктов, содержащих важные для организма элементы. Речь идет о яйцах, обезжиренных молочных продуктах, постном мясе, нежирной рыбе, морепродуктах, растительном масле.
  • Обработка разрешенных продуктов исключает жарку. Все остальное – тушение, запекание, приготовление на пару и варка – допустимы.
  • Нужно придерживаться питьевого режима: 2 л в день.
  • Активную физическую и умственную активность лучше исключить.

Примерное меню

По факту, каждый сам может составить свой ежедневный рацион. Главное – вписываться в установленные для каждого дня нормы, больше использовать обязательные продукты, а из допустимых употреблять не более одного продукта в день. Ну и съедать все за раз тоже нельзя, т.к. питание должно быть дробным. Примерное меню на каждый день в диете ABC light может быть таким:

  • Для дней с нормой 300 ккал:

Завтрак: небольшое яблоко, кофе без сахара.

Обед: отварная капуста брокколи 200 г, салат из одного огурца и помидора, заправленный чайной ложкой сметаны.

Ужин: 100 г запеченного с луком и зеленью тунца.

  • Для дней с нормой 400 ккал:

Завтрак: яйцо всмятку и яблоко.

Обед: 100 г отварной курицы.

Ужин: 150 г квашеной капусты с кусочком черного хлеба.

  • Для дней с нормой 500 ккал:

Завтрак: 100 г овсяной каши на воде и 200 мл обезжиренного кефира.

Обед: 150 г овощного супа + 20 г твердого сыра.

Ужин: 2 небольших апельсина.

Расписать все варианты не представляется возможным. Исходя из отзывов о диете ABC light, на 30 дней не так сложно составить меню. Каждый, имея под рукой таблицу калорийности, весы, специальные мобильные приложения для подсчета калорий, а также обращая внимание на товарные этикетки, сможет без труда продумать рацион, руководствуясь собственными предпочтениями.

Выход из диеты

По окончании курса возвращаться к привычному питанию необходимо постепенно, иначе можете нагрузить пищеварительную систему так, что она просто не выдержит такого счастья. Выход из диеты ABC light подразумевает нехитрую схему:

  • 1-ю неделю придерживайтесь отметки 1000-1200 ккал;
  • 2-ю неделю – 1500 ккал;
  • С 3-й недели можно начинать потреблять столько калорий, сколько нужно для вашего возраста и роста, а также с учетом физической и умственной активности.

При этом нужно постараться употреблять те же продукты, которые были рекомендованы при диете. Запрещенную пищу лучше исключить совсем или максимально ограничить ее потребление. Тогда тот результат, которого вы достигли за период диеты, надолго останется с вами.

Противопоказания к ABC light

Хоть диета ABC light не такая строгая, как ее классический аналог, тем не менее, разрешенной суточной нормы едва ли будет хватать для обеспечения жизнедеятельности организма. Лицам, не достигшим совершеннолетия, пожилым, беременным и кормящим женщинам такой вариант противопоказан. Также ABC light запрещена людям с серьезными заболеваниями внутренних органов. Если при соблюдении диеты вы видите негативные проявления, то ее следует прекратить.

Отзывы

Отзывы о диете ABC light не самые радужные. Даже несмотря на потерю лишних килограммов, практикующие данную методику отмечают отрицательные последствия для здоровья. Кто-то пишет о сильной слабости, обмороках и нервном напряжении. Кто-то указывает на состояния, близкие к анорексии, в результате чего долгие месяцы приходилось лечиться. Также худеющие отмечают нарушение обмена веществ, из-за чего потерянные килограммы возвращались вдвойне.

Есть и положительные отзывы о диете ABC light. Так, некоторые отмечают легкость в теле и приток жизненной энергии. Кто-то пишет, что диета позволила изменить пищевое поведение, потому новый вес держится стабильно. Как видите, все индивидуально, поэтому и результаты диеты ABC light у каждого будут свои.

Super light

Еще одной разновидностью ABC является диета Super light. В отличие от «легкой» модификации ABC, это разновидность менее суровая. В ней нет голодных дней, минимальный калораж равен 350 ккал, а максимальный достигает 1200 ккал, что для ABC, безусловно, прогресс. Диета ABC super light рассчитана на 50 дней и, как и предыдущие версии, поделена по дням:

Что можно есть?

В основе ABC super light должны быть овощи (морковь, белокочанная капуста, сельдерей, спаржа, шпинат, огурцы, помидоры), фрукты (яблоки, цитрусовые), гречка, рыба (отварная), морепродукты, куриное филе, телятина, индейка, яйца, хлебцы (без дрожжей), обезжиренный несладкий йогурт, масла (кунжутное, льняное, оливковое, подсолнечное нерафинированное).

В качестве дополнительных продуктов можно использовать различные каши на воде (овсяную, пшеничную, кукурузную, ячневую), отварной картофель, овощи (кабачки, баклажаны, цветную капусту, свеклу, сельдерей), ягоды и фрукты (вишню, клубнику, смородину, чернику), твердый сыр, обезжиренный творог, хлеб из цельного зерна, кофе, чай.

Исключаются жареные блюда, жирное мясо, копчености, колбасы, молочные продукты с высокой жирностью, сдоба, мороженное, соусы, алкоголь.

Плюсы и минусы

Различные отзывы, в частности, на сайте splife.ru, о диете ABC super light говорят об эффективности диеты и ее относительной сбалансированности. Ориентируясь на необходимые значения, можно составить более-менее сносное меню на каждый день. Вес теряется не молниеносно, но это скорее плюс, чем минус. За цикл уходит примерно 15 кг. Тем не менее, 50 дней – это почти в 2 раза больше предыдущего аналога ABC, а следовательно организм в состоянии стресса будет находиться гораздо дольше, что может привести к негативным последствиям, о которых мы упоминали выше (слабость, изменения гормонального фона и т.д.). Поэтому любые отрицательные проявления – это сигнал к тому, что данная диета вам не подходит.

Отзывы о Super light

Худеющие по диете Super light разделились на два противоположных лагеря: тех, кто полностью доволен диетой, и тех, кто категорически против нее. Первые отмечают эффективность диеты и относительно щадящий режим, который при большом желании можно выдержать. За счет того, что калории в разные дни неравнозначны, организм не успевает привыкнуть к какому-то определенному порогу, в результате чего во время диеты не нарушается обмен веществ. При правильном подборе продуктов и дробном питании можно избежать постоянного чувства голода. В организме появляется легкость, чувствуется прилив энергии. Если плавно выйти из диеты и придерживаться основ здорового питания, то новый вес останется надолго.

В то же время, как пишут недовольные диетой, появляется общая слабость (головокружения, мигрень), снижается давление. Ухудшается состояние волос и ногтей. Люди с проблемами ЖКТ отмечают обострение болезней. Из-за нехватки необходимых микроэлементов у женщин проявляются гинекологические заболевания разного рода. Также многие сетуют на срывы во время или после диеты, из-за чего потерянные килограммы возвращаются вновь. Эмоциональное состояние у некоторых «сидельцев» подавленное, нет сил на нормальную жизнедеятельность.

В заключение

ABC light и ABC super light относятся к числу диет, где необходимо подсчитывать калории. Поначалу запомнить энергетическую ценность того или иного продукта или блюда сложно, но постепенно цифры отложатся в памяти, и вы всегда будете знать, сколько съели за день. Плюс такой диеты — в ее простоте и эффективности. За курс удается сбросить до 15 кг. Минус – невозможно предугадать, как диета скажется на вашем организме. Кто-то переносит ее легко, а для кого-то последствия такого экстремального похудения являются плачевными. ABC в ее классическом варианте с максимальным калоражем 500 лучше не испытывать. Перед тем, как останавливаться на легкой версии с пределом в 700 ккал, также 100 раз подумайте. Судя по отзывам и результатам диеты ABC light, она подходит далеко не всем. Что касается версии Super light, то здесь все несколько проще. Верхняя планка по калориям 1200, нижняя 350 ккал, нет голодных дней. Возможно, этот вариант можно попробовать, если у вас нет противопоказаний. При этом прислушивайтесь к своему организму, а если почувствуете неладное, то от такой диеты лучше вообще отказаться.

Источник